在皖西的層巒疊翠之間，金寨縣宛如一顆鑲嵌在大別山腹地的翡翠。而其中，六安西茶谷更是這片翡翠上最靈動(dòng)的一筆，以其渾然天成的茶園風(fēng)光與沁人心脾的茶香，繪就了一幅"茶在山中，人在畫(huà)中"的醉人畫(huà)卷。

驅(qū)車(chē)深入金寨，當(dāng)漫山遍野的綠意撲面而來(lái)時(shí)，西茶谷便到了。這里并非一馬平川，而是依山就勢(shì)，梯田式的茶園從山腳盤(pán)旋至山腰，線(xiàn)條柔美而富有韻律，像大地的指紋，又似漾開(kāi)的綠色漣漪。晨霧起時(shí)，茶園籠罩在薄紗之中，采茶人的身影若隱若現(xiàn)，仿佛仙境；日出時(shí)分，萬(wàn)頃碧波鍍上金光，茶葉上的露珠晶瑩閃爍，生機(jī)盎然。四季在此輪轉(zhuǎn)出不同的色調(diào)：春的嫩綠、夏的墨綠、秋的醇厚、冬的蒼翠，不變的是那撲面而來(lái)的、帶著清甜氣息的盎然綠意。

這里的核心靈魂，自然是茶。西茶谷是六安瓜片的核心產(chǎn)區(qū)之一。 "六安瓜片"，中國(guó)十大名茶之一，亦是綠茶中獨(dú)一無(wú)二的片茶。其采摘講究，制作工藝精湛，尤以谷雨前采摘的茶葉為佳。漫步茶園，你能看到茶農(nóng)們指尖翻飛，熟練地采下"開(kāi)面"的一芽二、三葉。這片土地獨(dú)有的氣候——溫暖濕潤(rùn)、云霧繚繞、土壤肥沃，賦予了茶葉豐富的內(nèi)涵物質(zhì)，形成了六安瓜片特有的香氣：那是栗香中透著蘭花的清雅，醇厚而回甘。品一盞新沏的瓜片，看葉片在杯中舒展如瓜子，湯色清澈碧綠，一口入喉，山野的精華與春天的氣息便在唇齒間流轉(zhuǎn)，瞬間令人心曠神怡，所謂"醉人"，先醉在這杯盞之間。

西茶谷之醉，遠(yuǎn)不止于茶香。這是一種全方位的、沉浸式的山水之醉、人文之醉。金寨縣將茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合，西茶谷已建設(shè)成為集生態(tài)茶園、休閑觀光、茶文化體驗(yàn)于一體的綜合性景區(qū)。沿著整潔的觀光步道行走，可至觀景平臺(tái)極目遠(yuǎn)眺，茶海與遠(yuǎn)山、藍(lán)天相接，壯闊無(wú)比。谷中點(diǎn)綴著亭臺(tái)水榭，時(shí)有小橋流水，更添幾分江南的婉約。游客在此不僅可以親手體驗(yàn)采茶、制茶的樂(lè)趣，深入了解國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——六安瓜片制作技藝，還能入住茶鄉(xiāng)民宿，享受推窗見(jiàn)綠的靜謐。當(dāng)?shù)卮緲愕拿耧L(fēng)與深厚的紅色文化底蘊(yùn)（金寨是著名的革命老區(qū)），更為這片綠色山谷增添了溫暖的底色與歷史的厚重。

當(dāng)夕陽(yáng)西下，余暉灑滿(mǎn)茶谷，忙碌了一天的茶園歸于寧?kù)o。茶香仿佛融入了空氣，與草木泥土的芬芳交織，輕輕包裹著每一個(gè)來(lái)訪(fǎng)者。大美金寨，西茶谷以一片茶葉為媒，不僅醉了大山的春天，更醉了每一位尋覓自然與寧?kù)o的心靈。這里不只是一處產(chǎn)茶勝地，更是一個(gè)能讓時(shí)間慢下來(lái)、讓身心安頓下來(lái)的詩(shī)意棲居地。來(lái)此一游，方知何為"景色惹人醉"——醉在眼里，醉在口中，更醉在心里。